Parimad retseptid

Lõhe mesi pekaanipähkli glasuuri retseptiga

Lõhe mesi pekaanipähkli glasuuri retseptiga

  • Retseptid
  • Koostis
  • Mereannid
  • Kala
  • Õline kala
  • Lõhe

Pan-seared lõhe serveeritakse magusa võiga mee ja pekanipähkli glasuuriga. See on maitsev maitse- ja tekstuurikombinatsioon. Serveeri riisi ja ühe külje aurutatud köögiviljadega.

Selle tegi 135 inimest

KoostisTeenindab: 4

  • 120 g pekanipähklipoole või tükki
  • 350g mett
  • 175g soolamata võid
  • 4 supilusikatäit taimeõli
  • 4 (115g) filee lõhet
  • sool ja pipar maitse järgi

MeetodEttevalmistus: 5 minutit ›Kokk: 30 minutit› Valmis: 35 minutit

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C / gaas. 4. Levita pekanipähklid ühe kihina küpsetusplaadile. Küpseta 8–10 minutit või kuni kergelt pruunistunud. Sega 2 või 3 korda ühtlaseks röstimiseks.
  2. Kombineerige mesi poole võiga väikeses kastrulis keskmisel-kõrgel kuumusel. Segage röstitud pekanipähklid ja keetke 8–10 minutit, et maitsed maitsestuda. Eemaldage kuumusest ja hoidke soojas.
  3. Sulatage ülejäänud või õlis suurel praepannil õliga. Maitsesta lõhe soola ja pipraga. Korjake filee praepannil ja keetke kuni puudutamiseni, umbes 4–5 minutit mõlemal küljel. Lõhe tehakse siis, kui see kahvliga hõlpsalt helvestab. Viige serveerimisplaadile ja lusikaga glasuur peal.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine ülemaailmne hinnang:(136)

Arvustused inglise keeles (116)

autor Janet - NJ

Kiire ja lihtne viis lõhe valmistamiseks. Keetmine (2) jaoks. Röstitud pähklitükid pannil. Kasutatakse ainult umbes 3 Tl võid, võrdsed osad mett See andis glasuurile suble magusa võise maitse, kuid EI OLE ülimaitsev. Lisage kreeka pähkleid ja laske sellel lõhe keetmise ajal haududa. Panni põhja katmiseks kasutati ainult umbes 2Tl õli ... Lõhe KOORIS kenasti. Glasuur oli TÄIELIK kompliment CRUSTY lõhe ja VÄGA pehmete kreeka pähklite jaoks. Nagu enamiku retseptide puhul ... Olen maitsetaja ... Võin alati lisada, kuid ei saa koostisosa eemaldada. TÄNU ...- 30. juuli 2003

autor HAWNTER

See polnud halb, kuid minu arvates vajas see pisut nokitsemist ... võib-olla segasin sisse natuke vürtsikat sinepit. Kaste tundus lihtsalt liiga magus.-04 nov 2002


Vaata videot: Leechiga forelli (August 2021).